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中国饮料行业辛酸史
1、被百事“灭掉”的品牌:天府可乐、北冰洋汽水等
被百事通过收购方式灭掉的品牌不少,很多是当时中国相当知名的民族品牌,最有名的当数天府可乐和北京的北冰洋汽水。
这两家企业有着相当悠久的历史,都成立于解放前的1936年。
天府可乐在重庆,当时叫重庆美华汽水厂,那时重庆还属于四川省。1981年,他们就与四川省中药研究所共同研制出了可乐。天府可乐很快风靡中国,曾占据中国75%的市场,是中国八大饮料厂家之一,被国务院机关事务管理局定为国宴饮料。
1994年,天府可乐与百事可乐合资后,很快消失。2007年,天府可乐集团提出收回商标和配方,但打了7年的官司后才于2013年收回,2016年复出时,天府可乐已经消失了20年。
北冰洋的前身是北平制冰厂,与天府可乐同一年与百事可乐合资,几年之后停产。
也是2007年,北京方面提出收回商标。虽然没有像天府可乐那样打到法庭,但对方提出的条件是4年之内不得做碳酸饮料。直到2011年,北冰洋才重回市场,时间已经消失了15年。
直到现在,两个品牌都没有重现当年的盛况。
被百事可乐用类似方法“灭掉”的还有广东的沙示汽水。其生产厂亚洲汽水厂创办于1946年,是广州的老牌饮料。沙示汽水曾被誉为“全球最好喝的汽水”,1985年被评为我国最佳运动饮料奖。
沙示汽水1993年被百事可乐收购,2002年收回。如今,还有沙示汽水吗?
2、被可口可乐“灭掉”的品牌:崂山可乐、山海关汽水等
被可口可乐“灭掉”的品牌也不少,最有名的当数崂山可乐。
崂山可乐曾生产出中国第一瓶碳酸饮料,位于山东的青岛,一度占据青岛80%的市场和全国20%左右的市场。
上世纪90年代,崂山可乐被可口可乐收购,很快停产,2004年才被收回并重回市场,但和天府可乐一样,难复当年之勇。
另一个被可口可乐灭掉的民族品牌——“八王寺”汽水,历史更加悠久。
沈阳八王寺饮料有限公司始创于1920年,是中国北方最大的汽水生产厂,由民族资本家张惠霖创办。一字之差的张惠霖,不知道和张作霖是否有关系。
“八王寺”汽水1993年被可口可乐收购,当时还有6家东北饮料企业先后被可口可乐收购,因此东北有“水淹七军”之说。2年之后,“八王寺”汽水即被雪藏,后来打了10年的官司品牌才得以收回。
比“八王寺”汽水历史还久的是武汉二厂汽水,创立于1918年。
1990年,武汉二厂汽水被可口可乐并购,很快其汽水逐渐消失,2000年前后彻底停产。2017年,武汉二汽水才重现市场。
不敢想吧,中国居然还有更早于武汉二厂汽水的饮料,那就是“山海关汽水”。
山海关汽水由英国人于1902年在天津创办,一度占据了天津市场。众所周知,在清末民初的中国,津门的地位一度远超上海、广州。
早在1986年,山海关汽水厂就与可口可乐合资,可能是中国饮料企业里最早被洋巨头拿下的,它的命运也更加悲惨。山海关汽水随后逐渐退出了市场,复出时已经是2014年了。
3、娃哈哈反抗,为数不多的幸免于难者
除了百事可乐和可口可乐,达能也曾灭掉多个中国的民族品牌。
乐百氏可能是被达能灭掉的最知名品牌,也是最著名的被外资收购的反面教材。
上世纪90年代时,乐百氏的AD钙奶和纯净水风靡全国,其“每一滴水都经过27层净化”成为那个时代经典广告语。2000年,乐百氏被法国的达能收购,刚开始还独立运营,很快包括创始人何伯权在内的团队纷纷离开,乐百氏很快被边缘化,直到消失。
2016年11月,达能将乐百氏卖给了另一家位于深圳的中国企业盈投控股,随后不久,在时隔10多年后乐百氏重出江湖。
不过,有一家企业曾强力抵抗达能,最后使自己幸免于难。
中国最早的碳酸饮料是什么?
炎炎夏季,这让我们又想起了冰冰凉凉的各种碳酸饮料。小时候,除了各种雪糕和冰淇淋之外,冰凉的碳酸饮料也是很多小伙伴的最爱。美食是有记忆的,不管是70后还是80后,甚至是90后,每个年龄段的人都有自己童年所喜爱美食的记忆,这其中当然少不了各种饮料,可是曾几何时,小时候经常喝的那些国产饮料,突然之间发现,已经好久没有见到了。小时候最爱喝的童年饮料,现在很少能见到了,到底怎么回事?
还记得崂山可乐吗?它号称“中国第一瓶碳酸饮料”,估计年龄稍长的人都会对它怀有深刻的记忆。最为我国最早的一款碳酸饮料,崂山可乐可是整整陪伴了好几代人。当年,在很多人的眼里,崂山可乐要比可口可乐和百事可乐好喝得多。崂山可乐、崂山白花蛇草水都是产于青岛,白花蛇草水的味道比较怪异,一般都是成年人爱喝,崂山可乐则是很多小朋友的最爱。当年的崂山可乐很厉害的,逼的可口可乐和百事可乐只能打价格战,不敢打口感和营养。
当年还有一款经典的碳酸饮料,那就是健力宝,这可是70后的回忆。作为一款经典饮料,健力宝当年在饮料届里真的是无可匹敌。健力宝虽然也是碳酸饮料,但是它的口味不同于可乐的味道,它是属于那种带有果香的酸甜的味道,在很多人的记忆中,那种易拉罐装的健力宝,越喝越有味道,喝到最后一口的时候,总会有些舍不得的感觉。健力宝在当年可是饮料中的奢侈品,大部分家庭的小朋友还是喝不起的。
还有一种饮料不得不提,那就是天府可乐,它可是正儿八经的国产可乐,在80年代曾经红极一时。天府可乐在当时是由重庆饮料厂和四川中药研究所共同推出的一款饮料,里面可是含有中药成分的,这是它区别于外国品牌可乐最主要的是地方,不仅口味独特,而且有营养。在80年代末,天府可乐曾经占据了可乐市场的75%的份额。关于天府可乐的衰败,众说纷纭,但是有一个说法是,它是在1994年和百事可乐合资之后就慢慢走向了衰败。合资时原本指定的销售量,天府可乐要占到50%,但是后来逐渐减少,百事可乐则是乘机扩大了销售量。
除了上面提到的几种碳酸饮料之外,还有一些当年大家耳熟能详的很多国产品牌,但是遗憾的是现在已经很少能见到了,比如老八王寺汽水、北冰洋等等,打完篮球,拿上一瓶冒气的北冰洋,感觉爽极了。这又回到了主题上了,当年风光的国产饮料,也是小伙伴们的最爱,现在到底是怎么了?或许有这方面的原因:国产饮料,要么地域化太严重,走不出自己的地域;要么缺少自己的品牌文化;要么就是跟外资合并,丧失了自己的机会,或许只能这样来理解了。小乔的美食美客
1、非常可乐
记得过年时,非常可乐是招待客人的标配饮料,大多数是给孩子准备的,每次都喝得肚子圆鼓鼓,被家长们一阵教训。
非常可乐是娃娃哈公司出品的可乐,自推出时就说是“中国人自己的可乐”,因为它是根据中国人口味研制的,曾经和可口可乐、百事可乐形成“三足鼎立”之势。然而随着可乐市场竞争日益激烈,非常可乐的市场被可口可乐、百事可乐蚕食,最终从市场上消失了。
2、旭日升冰红茶
旭日升冰红茶诞生于1993年,它是中国第一款碳酸红茶饮料,也是第一款茶饮料。
它曾经在中国大地上大红大紫,还请了刘天王做代言人,销售额在中国饮品界排名第二,最后也逃不过停产的命运,主要是因为“管理的混乱”
3、健力宝
健力宝诞生于1984年,当年的洛杉矶奥运会,它一举成为中国奥运代表团的首选饮料,被日本媒体誉为“中国魔水”。健力宝是中国第一款添加了碱性电解质的“运动饮料”。虽然目前市场上还有健力宝,但影响力已经大不如前,竞争力大大下降。
4、汾煌可乐
汾煌可乐是20世纪末诞生的一个中国碳酸饮料品牌,当时的名气不输于健力宝、非常可乐。
它曾经请了成龙做代言人,成为国内三大饮料品牌之一,然而随着市场逐渐萎缩,汾煌可乐几乎看不见了,只在四川等几个片区有一定的销量
5、北冰洋汽水
北冰洋汽水诞生于1985年,也有三十多年的历史了,八九十年代是它的辉煌时期,在北京汽水界占有统治地位,每天到厂子里排队取货的货车络绎不绝。然而从1994年开始,北冰洋汽水就逐渐停产了,停产15年后再次重新上市。
熟悉的长脖大白熊商标、不变的味道、重新设计的包装,却回不到往日的辉煌了。而北冰洋这个牌子早已经成为了“北京的符号”。
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